本报讯 日前，邮储银行浙江省杭州市分行派队参加了杭州市职工食堂拿手菜大赛，参赛菜品板栗烧排骨被评为“杭州市职工食堂十大拿手菜”之一。 

    此次比赛由杭州市总工会等单位举办，来自全市机关及企事业单位的60家职工食堂代表队参加了比赛。赛场上，各食堂大厨们纷纷亮出拿手绝活，在灶台前淋漓尽致地施展各自的精湛厨艺，一道道色、香、味俱全的美味佳肴赢得了现场观摩人员的阵阵赞叹。由国家级烹饪大师、浙菜专家、杭帮菜卓越人物、国家烹饪类职业技能鉴定考评员组成的5人豪华评审团，对每道参赛菜品从色、香、味、意、型等方面进行了综合考评。据悉，此次“杭州市职工食堂十大拿手菜”的菜品将在相关媒体上宣传展示，比赛成绩列前30名的拿手菜将汇编成册。□叶唯娜