第02版:综合新闻
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2020年11月17日 星期

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湖州市分公司“三强化”反对餐饮浪费

    本报讯 近日,浙江省湖州市邮政分公司提出强化学习、强化宣传、强化源头把控,以“三强化”落实习近平总书记“厉行勤俭节约,反对餐饮浪费”的重要指示精神。 

    “一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”小小餐桌,传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食的传统美德。在强化学习上,各党支部自发组织学习习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,发挥党员先锋模范作用,倡导勤俭节约绿色生活,反对餐饮铺张浪费,带头做到合理点餐,认真落实“光盘”行动,坚决杜绝舌尖上的浪费。在强化宣传上,在食堂醒目位置摆放宣传展架,张贴“光盘行动”“节约粮食”等标语,在洗手台张贴“节约用水”环保标语,将勤俭节约落实到每个角落,形成相互监督的良好氛围,把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。在强化源头把控上,食堂管理人员根据上一周的食材使用情况确定下一周食材进货计划,丰富菜品;同时减少“第一碗饭量”,就餐人员可按需“免费续碗”,既能使饭量小的女同志减少浪费,也可满足外勤人员吃饱吃好的需求。由于从源头抓起做好质与量的把关,该分公司食堂的剩饭剩菜越来越少。 □黄悦

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