近日,由辽宁省农业科学院、铁岭市政府主办,铁岭市邮政分公司承办的“邮政快递杯”铁岭大米品鉴大赛在铁岭如意湖酒店举行,来自铁岭大米品牌企业、合作社、家庭农场等23家单位,省内外的20家采购商和百余位市民共同参与本次大赛。
比赛现场,10个电饭锅同时煮制10种入围大米,香气四溢、引人垂涎。16位专业评委和社会评委从气味、外形、口味、黏度、硬度等方面对大米进行品评、打分,最终评选出2个金奖、2个银奖和3个铜奖。
“2020铁岭大米发展论坛”和网络直播展销与品鉴大赛还同步举办,让社会各界与铁岭大米产业“零距离”接触,有效提升了铁岭大米的知名度。□袁帅 胡杰 亢俊杰 摄影报道